油水分離器系列產(chǎn)品主要是基于對(duì)地溝油處理對(duì)控制和回收而研發(fā)對(duì)系列地溝油無害化處理技術(shù)。針對(duì)目前在酒店飯館的廚房、工廠食堂、食品加工廠及肉類加工廠等污水中，含有較多的食用油脂，此類油脂進(jìn)入排水管道后，隨著水溫的下降，能凝固并附著于管壁上，縮小并較終堵塞管道。

　　污水排放標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定排入市政排水管網(wǎng)內(nèi)的污水中其含油量不應(yīng)大于100mg/L，含油污水進(jìn)入油水分離器前設(shè)置的大顆粒預(yù)處理裝置，先去除含油污水中的大顆粒物質(zhì)，避免造成油水分離器堵塞，影響油水分離效果，去除大顆粒后的含油污水進(jìn)入油水分離器，使含油污水在相應(yīng)的流速控制下，油水各行其道，自動(dòng)分離。

　　當(dāng)污水進(jìn)入餐飲廚房隔油池后，由于油水比重上的差異，油和水就會(huì)自動(dòng)分離。較大的油滴會(huì)自動(dòng)浮起進(jìn)去隔油池頂部的集油管，而經(jīng)過初步處理的廢水就會(huì)流入下一個(gè)處理環(huán)節(jié)。同時(shí)運(yùn)用了多孔介質(zhì)分離這種方式的廚房隔油池能夠進(jìn)一步處理廢水中的油脂，讓環(huán)節(jié)無法處理的小油滴自動(dòng)凝聚在一起形成大油滴，從而上浮分離。

　　餐廳后廚所產(chǎn)生的廢物、廢水中大多含有高濃度的油脂，如果處理不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致下水道堵塞，油脂中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)甚至還會(huì)影響水體健康，從而威脅人類生命。