現(xiàn)在的油污水是很嚴重的，主要的就是因為現(xiàn)在的殘余垃圾都是非常的多，所以對于我們的環(huán)境污染起到的作用是非常的大，現(xiàn)在額餐飲行業(yè)的油污水都是需要經(jīng)過油水分離器處理之后在進行排放的，這樣才是可以有效的保證我們的環(huán)境。

　　說到酒店飯店廚房里面的才是不能夠沒有油的，說在飯店里面的油比家里面的質(zhì)量是稍微的差一點的，但是飯店里面每天都是會有很多的油污水產(chǎn)生的，主要的就是刷盤子等來的有污水的。

　　餐飲污水是城市污染管理的一項重要內(nèi)容，很多的餐飲含油污水，發(fā)生細菌和臭味，融合著廢物和腐蝕的食物，對環(huán)境的污染是相當嚴重的。對餐飲污水從源頭進行開始過濾凈化，能夠有效地下降餐飲排污污染。在餐飲業(yè)推行油水分離器，餐飲企業(yè)廚房中發(fā)生的廢油脂不再進入排水系統(tǒng)，既在源頭上斷絕了'地溝油',又減輕了環(huán)境污染。

　　如果是在非常知名的企業(yè)購買的油水分離器，它是會提供相應(yīng)時間的上門維修服務(wù)，而且都是免費進行的。若是設(shè)備的一些配件，是因為運行的過程當中正常的磨損情況的話，在更換時會收取相應(yīng)的費用，僅僅只是因為維修可以進行解決的問題，全部都可以免費進行。